ブールミッシュ 枚方研究工場

伝統のフランス菓子企業で技術を高める★「ブールミッシュ」でパティシエ募集

私たち「ブールミッシュ」は、日本における本格フランス菓子の草分け的ブランドとして、
銀座に構える本店をはじめ、全国の有名百貨店・空港・ホテルなど、全国に約130店舗を展開しています。

製造拠点は、川崎商品開発センター(神奈川県)と枚方研究工場(大阪府)の2か所。
それぞれの拠点により製造する菓子の種類は異なりますが、
ケーキ、生菓子、焼菓子、コンフィズリーなど幅広く製造を行っております。

そのなかで我々がこだわっているのは、≪パティシエによる手作業≫という部分。
それは、手間がかかっても、職人手作りによる美味しさと、
ショーケースに並んだ時のドキドキする気持ちを届けたいという想いがあるからです。

会社員ではなく、「パティシエ」を育てたい。
洋菓子に真剣に取り組みたい方を、全面的にバックアップします。

求人基本情報 - ブールミッシュ 枚方研究工場

職種・雇用種別
正社員・契約社員
カフェ・スイーツ販売
給与
月給170,000円~300,000円
勤務地
ブールミッシュ 枚方研究工場
大阪府枚方市津田山手2-2-1津田山手2-2-1
交通アクセス
大阪府津田よりバス10分

応募条件・待遇

対象・条件
週5日以上
高卒以上
年間休日105日
公休 月8日
特別休日9日(上半期5日/下半期4日)


■昇給あり(年1回)
■賞与あり(年2回/6月・12月)
■役職手当あり
■住宅手当あり
■家族手当あり(配偶者と子供には月1万円、その他扶養家族には月5,000円)※当社規定による
■時間外手当全額支給
■試用期間あり(3ヵ月あり/給与や待遇は変動しません)
時間・シフト
9時から18時まで
実働8時間
休憩あり
待遇・歓迎条件
車やバイク通勤OK / 専門技術が身に付く / 交通費全額支給 / 研修あり / 昇給あり / 社会保険あり / 有給あり / 労災あり / 制服貸与 / 社割あり / 歓迎:未経験 / 歓迎:経験者

仕事内容

常に上を目指して成長していく環境を用意しています。
入社から3年以降はラインリーダーを、5年以降は主任を目指すことができます。
未経験の方も、先輩社員がしっかりサポートしますので安心してください。
まずはラインリーダーを目標に、技術を磨いていきましょう。

面接では、これまでの経験や挑戦してみたいことを教えてください。
まずはこれまでの経験やスキルを活かせるポジションの担当を想定していますが、
ときにはポジションを変えながら、パティシエとしての技術を高めながら働いていきましょう!

【こんな方を歓迎します】
パティシエ経験者
食品のライン作業経験者
製菓専門学校卒業者(未経験でも頑張りたい!というガッツのある方)
将来パティシエとして自分のお店を持ちたいという独立希望者も大歓迎。